friends4ever

أهلين بكلّ الزوآآر نورتونآآ أتفضلوو وسـ ج ـلو ونورونآآ

لو كنتــي زآإإئرة آتفضلي سسجلي ~

ولو كنتي ع ـضوووة 6]سـ ج ـلي دخوولكـ ] ~

تحيـــــــاتى



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

friends4ever

أهلين بكلّ الزوآآر نورتونآآ أتفضلوو وسـ ج ـلو ونورونآآ

لو كنتــي زآإإئرة آتفضلي سسجلي ~

ولو كنتي ع ـضوووة 6]سـ ج ـلي دخوولكـ ] ~

تحيـــــــاتى

friends4ever

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ღ♥ღ friends4everღ♥ღ


2 مشترك

    طريقة عمل الديك الرومى

    habiba
    habiba



    انثى
    عدد المساهمات : 320
    تاريخ التسجيل : 11/02/2010
    العمر : 33

    GMT - 9 Hours طريقة عمل الديك الرومى

    مُساهمة من طرف habiba الأربعاء فبراير 17, 2010 1:29 pm

    طريقة عمل الديك الرومى In-loveطريقة عمل الديك الرومى In-loveديك رومي وزنه 6 كيلو تقريباً .

    6 ملاعق طعام زبدة .

    4 كوب ماء دافىء .

    3 ملاعق بودرة خلاصة مرق الدجاج .

    2 ملعقة طعام بقدونس مجفف .

    2 ملعقة طعام بصل مفروم مجفف .

    2 ملعقة طعام ملح .

    الطريقة :

    ينظف الديك الرومي من الداخل والخارج جيدا بالماء.

    يوضع الديك الرومي في صينية.

    يفتح شق في جلد الديك الرومي في منطقة الصدر لعمل جيوب صغيرة.

    يستخدم 3 ملاعق من الزبدة لدهن الجهة اليمنى من الديك الرومي بين الجلد واللحم و3 ملاعق لدهن الجهة اليسرى بين الجلد واللحم.

    في طبق عميق، يخلط الماء مع بودرة خلاصة مرق الدجاج والبقدونس والبصل المجففين.

    يدهن الديك الرومي من الخارج بهذه الخلطة، ثم يرش بالملح.

    يغطى الديك الرومي بورق الألمنيوم ويوضع في الفرن ويترك لمدة 3 ساعات ونصف إلى 4 ساعات.

    ينزع ورق الألمنيوم عن الديك الرومي آخر 45 دقيقة من المدة حتى يتحمر وجه الديك الرومي ويعطي لوناً بني فاتح جميل.





    يارب يعجبكم الديك الرومى
    ابقوا ادعواى وانتوا بتاكلوه
    بالهنا والشفا
    avatar
    lovely



    انثى
    عدد المساهمات : 74
    تاريخ التسجيل : 12/02/2010

    GMT - 9 Hours رد: طريقة عمل الديك الرومى

    مُساهمة من طرف lovely الجمعة فبراير 19, 2010 10:46 am

    ايه ده
    هنجووووووووووووووووووووووووووع

    ميرسى

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 14, 2024 10:44 pm